Оригинальные рецепты
2495 просмотров

Творожная запеканка как в детском саду

Рецепт творожной запеканки как в детском саду. Для нее подойдет влажный творог любой жирности.

Ингредиенты:

  • творог - 500 г;
  • сахар - 100 г;
  • манная крупа - 100 г;
  • молоко - 50 г;
  • сливочное масло - 50 г;
  • яйца - 2 шт;
  • ванилин на кончике ножа.

Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко и ванилин сложить в миску. Взбить миксером до получения однородной массы; постепенно всыпать манную крупу. Размешать, чтобы не было комочков. Дать постоять в течение 40 минут.

Форму для запекания смазать маслом, выложить творожную массу.

Отправить в разогретую до 180 0C духовку на 30 - 40 минут.

Готовую запеканку остудить, нарезать и подавать вместе со сметаной, вареньем или сгущенкой.

Источник