
Салаты с пекинской капустой - вкусная подборка
Пекинская капуста очень вкусная и сочная, поэтому салаты с ней получаются невероятные и легкие.
Существует множество различных видов салатов, именно о них и пойдет речь.
Салат "Быстро и вкусно"
Ингредиенты:
- 2 огурца;
- ½ небольшой капусты;
- 100 г колбасы;
- 1 луковица;
- перец, соль.
Приготовление
Первым делом порежем пекинскую капусту.
Далее соломкой нарежем огурцы и колбасу.
Лук желательно порубить полукольцами.
Теперь все продукты перемешаем в одной емкости, добавим специи и майонез.
Салат "Цезарь"
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- пекинка;
- 100 г сыра;
- 1 пачка сухариков;
- 2 помидора.
Ингредиенты для соуса:
- зелень;
- 1 долька чеснока;
- майонез;
- 3 - 4 капли сока лимона.
Приготовление
Первое, чем мы займемся - сварим курицу.
Этим временем займемся овощами. Капусту нарежем ломтиками, помидоры полукольцами.
Далее трем сыр на крупной терке.
Когда курица сварилась, подождем пока она остынет и нарежем небольшими кусочками.
Далее займемся соусом. В блендере перебиваем все продукты для соуса.
Соус не нужно смешивать с салатом, подавайте их отдельно.
Салат "Стрелы амура"
Ингредиенты:
- 300 г креветок;
- 1 пачка крабовых палочек;
- 1 банка ананасов;
- 1 гранат;
- ½ пекинской капусты.
Приготовление
Для начала нарежем капусту.
Далее измельчим ананасы и палочки.
Затем очистим гранат и смешаем его со всеми продуктами.
Добавим майонез и салат можно подавать к столу.
Пекинский салат
Ингредиенты:
- 300 г пекинки;
- 2 помидора;
- 100 г колбасы;
- 2 яйца;
- 100 г кукурузы;
- 4 куска хлеба;
- укроп и специи.
Приготовление
Капусту нарезаем и посыпаем солью.
Нарезаем кубиками остальные продукты, засыпаем кукурузу.
Хлеб поджариваем на сковородке. Его в салат не кладем, добавим перед самой подачей.
Все продукты складываем в миску и заправляем майонезом.
Салат с курицей и пекинской капустой
Ингредиенты:
- 300 г капусты;
- 1 куриная грудка;
- 1 огурец;
- 4 яйца;
- 1 пучок лука.
Приготовление
Начинаем готовку салата с отваривания грудки.
Пока она варится, порежем капусту, огурцы и лук.
Отварим яйца и нарежем мелко, тоже самое проделаем с куриным филе.
Перемешиваем все продукты с майонезом.
Салат с курицей и грибами
Ингредиенты:
- 300 г капусты;
- 2 яйца;
- 100 г сыра;
- 1 сладкий перец;
- 2 помидора;
- 4 ломтика батона;
- 1 куриная грудка.
Приготовление
Займемся для начала варкой курицы и яиц.
Тем временем нарежем кубиками хлеб и подсушим на сковороде.
Далее порежем овощи и сыр.
За это время продукты сварились. Остудим их и нарежем мелко.
После этого все продукты перемешаем и заправим майонезом.
Такие салатики придутся по вкусу Вашим близким и гостям.
Они также украсят любой праздничный стол, при этом займут у Вас мало времени.
Желаем вам приятного аппетита!