Оригинальные рецепты
841 просмотров

Роллы из лаваша с овощами и ветчиной

Роллы из лаваша с овощами, зеленью и ветчиной - отличный перекус для небольшой компании.
Для приготовления этого варианта роллов из лаваша ты можешь использовать любую ветчину по своему вкусу, а также можно дополнить рецепт различными соусами.

Ингредиенты:

  • 2 больших тонких лаваша;
  • 200 г крем-сыра;
  • 2 помидора;
  • 2 болгарских перца;
  • 1 синяя луковица;
  • 200 г ветчины;
  • пучок рукколы;
  • пучок укропа;
  • 2 зубка чеснока;
  • 1 ч. л. лимонной цедры;
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить роллы из лаваша с овощами и ветчиной

Смешай в миске крем-сыр с давленым чесноком, цедрой и солью и перцем по вкусу. Нарежь лук полукольцами, помидоры и болгарский перец нарежь ломтиками, тонко нарежь ветчину.

Раздели каждый лаваш на две части и намажь крем-сыром, не доходя до краев. Распредели рукколу и укроп, помидоры, перцы, лук и ветчину. Сверни закрытые с одной стороны рулеты и сколи зубочистками.

Приятного аппетита!

Источник