АВЕРС - БУХГАЛТЕРИЯ
1337 просмотров
Роллы из лаваша с овощами и ветчиной
Роллы из лаваша с овощами, зеленью и ветчиной - отличный перекус для небольшой компании.
Для приготовления этого варианта роллов из лаваша ты можешь использовать любую ветчину по своему вкусу, а также можно дополнить рецепт различными соусами.
Ингредиенты:
- 2 больших тонких лаваша;
- 200 г крем-сыра;
- 2 помидора;
- 2 болгарских перца;
- 1 синяя луковица;
- 200 г ветчины;
- пучок рукколы;
- пучок укропа;
- 2 зубка чеснока;
- 1 ч. л. лимонной цедры;
- соль и перец по вкусу
Как приготовить роллы из лаваша с овощами и ветчиной
Смешай в миске крем-сыр с давленым чесноком, цедрой и солью и перцем по вкусу. Нарежь лук полукольцами, помидоры и болгарский перец нарежь ломтиками, тонко нарежь ветчину.
Раздели каждый лаваш на две части и намажь крем-сыром, не доходя до краев. Распредели рукколу и укроп, помидоры, перцы, лук и ветчину. Сверни закрытые с одной стороны рулеты и сколи зубочистками.
Приятного аппетита!
