Оригинальные рецепты
1509 просмотров

Праздничная закуска: тюльпаны из помидоров

Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно приготовьте эту закуску. Порадуйте себя и гостей оригинальным блюдом!

Ингредиенты:

  • Помидоры - 5 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сыр плавленый - 100 г.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Чеснок - 1-2 зубчика

Способ приготовления

Сперва подготовьте помидоры. Сделайте на помидоре крестообразный надрез, чайной ложкой аккуратно достаньте всю мякоть помидора.

Приготовьте начинку для помидоров - для этого смешайте мелко нарезанные отваренные яйца, тертый сыр, измельченный чеснок и майонез.

Получившейся начинкой нафаршируйте помидоры. Маленьким ножом сделайте аккуратные дырочки с той стороны помидоров, которая не надрезана.

В получившуюся дырочку вставьте перо лука.

Выложите получившиеся тюльпанчики на красивое блюдо.

Источник