Техника для кухни
2924 просмотров

Как выбрать вытяжку для кухни: 7 простых шагов

RAS1_0

Многие хозяйки знают, как нелегко очищать стены и потолок кухни от жирной копоти, которая остается после приготовления пищи, однако из этой ситуации есть выход, и это - кухонная вытяжка.

Кухонные вытяжки не дают жиру оседать на стенах, шкафах и потолке, ловят запахи и любые испарения, благодаря чему воздух в вашем доме остается чистым и свежим.

В этой статье мы расскажем вам, как выбрать вытяжку для кухни, и на какие ее параметры стоит обратить внимание.

Традиционная, встраиваемая или купольная

С точки зрения особенностей конструкции кухонные вытяжки делятся на несколько видов, самыми популярными из которых являются традиционные, встраиваемые и купольные.

Традиционные вытяжки (или вытяжки подвесного типа) самые доступные и простые в установке, поэтому являются самыми популярными.

RAS1_0

Купольные вытяжки по своей форме напоминают зонтик. Такие вытяжки также могут крепиться на стене над плитой, либо посреди кухни (купольные вытяжки островного типа).

RAS1_0

Встраиваемыми вытяжками есть смысл пользоваться, если вся остальная техника на вашей кухне тоже встраиваемая. В этом случае вытяжку можно отлично замаскировать в специальном подвесном шкафчике с открытым дном.

RAS1_0

Циркуляционная vs проточная

После того, как мы определились с видами вытяжек, самое время разобраться, как они устроены.

Внутри кухонной вытяжки находится система специальных фильтров, улавливающих испарения, запахи и копоть. Кроме этого, в ней имеется система принудительной вентиляции.

Вся эта система заключена в корпус, на котором находится панель управления, которая бывает либо механического, либо электронного типа. В зависимости от способа очистки воздуха, вытяжки делятся на два вида: циркуляционные и проточные.

RAS1_0

Вытяжки проточного типа засасывают загрязненный воздух, очищают его от копоти и жира, после чего выпускают наружу, через систему вентиляции.

Виды фильтров

В вытяжках рециркуляционного типа воздух проходит две ступени очистки. При этом на одних фильтрах оседают маслянистые частицы вместе с копотью, а другие фильтры устраняют посторонние запахи.

Система, фильтрующая маслянистые частицы, как правило представляет из себя пластиковую съемную кассету, на которой закреплен синтепон или флизелин. Такие фильтр являются одноразовыми. По мере загрязнения их просто меняют.

RAS1_0

Также существуют многоразовые алюминиевые либо стальные фильтры, которые необходимо периодически чистить от грязи.

RAS1_0

В некоторых моделях вытяжек применяются одноразовые угольные фильтры, благодаря которым происходит нейтрализация различных запахов.

RAS1_0

Отметим, что практически каждую кухонную вытяжку можно приспособить к рециркуляционному режиму. В этом случае главным элементом такой системы будет жироулавливающий фильтр.

Если Вы будете использовать вытяжку без этого фильтра, весь жир и копать будут попадать на вентилятор и внутренние части вытяжного устройства, откуда удалить их будет довольно сложно.

Производительность

Как мы уже упоминали, работает вытяжка благодаря вентиляторам. Когда говорят о мощности вытяжки для кухни, как правило, имеют в виду мощность именно этих вентиляторов. Именно от этой величины зависит главный параметр вытяжки - ее производительность.

Данная величина варьируется в зависимости от того, сколько воздуха может очистить вытяжка за единицу времени. Как правило, производительность современных вытяжных устройств колеблется от 180 до 700 м 3/ч.

Вентиляторы в вытяжках могут работать на двух или четырех скоростях, однако обратной стороной высокой производительности, как правило, является весьма ощутимый шум, о чем мы поговорим в следующем разделе.

По санитарным нормам, воздух на кухне необходимо заменять от 10 до 12 раз в течение часа. Для расчета производительности вытяжки используйте следующую формулу.

RAS1_0

Уровень шума

RAS1_0

Как мы уже говорили в предыдущем разделе, чем мощнее вентиляторы в вытяжке, тем сильнее она шумит.

Если для промышленных помещений и ресторанов вопрос шума не критичен, то для жилых помещений желательно выбирать максимально тихую вытяжку.

RAS1_0

Очень тихие вытяжки. Если уровень шума, который создает вытяжка, можно сопоставить только с шепотом (до 35 децибел).

Тихие вытяжки. Такой шум можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 10 м (до 45 децибел).

Стандартные вытяжки. Такие вытяжки можно сравнить по уровню шума с разговором на расстоянии 3 м (50 децибел).

Громкие вытяжки. Уровень шума таких вытяжек сравним с громким разговором на расстоянии 5 м (превышает 60 децибел). В жилых квартирах и домах такие вытяжки лучше не устанавливать.

Управление

Независимо от типа вытяжки, на внешней части ее корпуса имеется панель управления. Она может быть кнопочного, сенсорного, либо слайдерного типа.

RAS1_0

Сенсорное управление является самым удобным, поскольку для того, чтобы включить либо отключить какую - либо функцию вытяжки, достаточно лишь легонько дотронуться до нужного сектора панели пальцем.

Панель управления слайдерного типа позволяет выбирать необходимый режим при помощи механического ползунка.

В случае с кнопочным управлением все просто - тому или иному режиму работы вытяжки соответствует конкретная кнопка.

RAS1_0

Среди дополнительных функциональных особенностей вытяжек можно выделить таймер отключения через заданное время, ультразвуковой датчик влажности и переключатель скоростей электронного типа.

В случае, если содержание дыма превысит заданное значение, этот переключатель автоматически повысит скорость работы вентиляторов.

Стоимость

В интернет - магазине представлены как недорогие варианты вытяжек для кухни, так и модели средней и высшей ценовых категорий.

Самые недорогие вытяжки, как правило, сделаны из пластика с добавлением металлических деталей. Такие вытяжки управляются при помощи кнопок или ползунка, их вентилятор имеет не более трех скоростей, а производительность обычно не превышает 450 м 3/ч.

В качестве осветительных приборов в недорогих вытяжках обычно используются две лампы накаливания.

RAS1_0

В моделях средней ценовой категории, как правило, используются такие материалы, как нержавеющая сталь, алюминий и закаленное стекло. Панель управления в таких вытяжках может быть не только кнопочной или ползунковой, но и сенсорной. В качестве осветительных приборов могут использоваться как лампы накаливания, так и галогенные светильники. Производительность таких вытяжек обычно составляет до 650 м 3/ч.

RAS1_0

Самый высокий уровень производительности, как правило, имеют дорогие модели вытяжек. Ее величина может достигать 1300 м 3/ч. Такие вытяжки могут быть оснащены сенсорной панелью управления, иметь дистанционный пульт, а также множество датчиков (влажности, задымленности, температуры, загрязнения фильтров), которые в нужный момент активизируют работу устройства.

RAS1_0

Итоги

В этой статье мы рассказали вам о том, как выбрать вытяжку для кухни. Для того, чтобы не ошибиться в своем выборе, в первую очередь обращайте внимание на производительность вытяжки, тип использующихся в ней фильтров, и уровень шума.

Источник