Оригинальные рецепты
587 просмотров

Холодный чай: рецепты спасающие в летнюю жару

В знойный день можно утолить жажду обыкновенной прохладной водой, но вы можете также приготовить освежающий и тонизирующий напиток - холодный чай.

Холодный чай, рецепты приготовления которого достаточно простые и доступные, способен замечательно взбодрить, освежить, а кого-то даже вернуть к жизни после невыносимой, изнуряющей жары.

Холодный чай: рецепт с имбирем и мятой

Такой энергетический напиток с приятным мятным холодком понравится даже тем, кто не очень любит имбирь.

Ингредиенты:

  • пучок мяты;
  • 1 ст ложка тертого имбиря;
  • 3 ст ложки меда;
  • 2 л воды;
  • кубики льда.

Приготовление:

  • Молодую зеленую мяту залейте кипятком.
  • Добавьте тертый имбирь.
  • Накройте чай и дайте настояться.
  • В слегка остывший чай добавьте мед и перемешайте до полного растворения.
  • Охладите чай и подавайте со льдом.

Холодный чай: рецепт с клубникой

Приятная и освежающая клубничная прохлада в сочетании и тонизирующим зеленым чаем – прекрасный летний напиток.

Ингредиенты:

  • 300 г клубники;
  • 5 ст ложек сахара;
  • 1 лимон;
  • 1 л холодного зеленого чая;
  • 0,5 л воды;
  • кубики льда.

Приготовление:

  • Клубнику помой, обсушите, очистите от хвостиков и порежь на четвертинки. С лимона снимите цедру.
  • Залейте клубнику водой, добавьте сахар, лимонную цедру и доведите на среднем огне до кипения.
  • На маленьком огне варите клубнику примерно 20 минут.
  • Процедите отвар, охлади до комнатной температуры и затем поставьте в холодильник.
  • В свежезаваренный и охлажденный зеленый чай добавьте по вкусу клубничный сироп. Подавайте холодный чай со льдом.

Холодный чай: рецепт с лимоном

Приятный кисленький тонизирующий вкус холодного лимонного чая просто творит чудеса в летнюю жару!

Ингредиенты:

  • 2 лимона;
  • 3 пакетика черного чая;
  • 100 - 150 г сахара;
  • 2 л воды;
  • кубики льда.

Приготовление:

  • Заварите кипятком черный чай и дайте настояться примерно 1 час.
  • Из лимонов выдавите сок.
  • Добавьте в настоянный чай сахар и перемешайте до полного растворения.
  • Добавьте лимонный сок, охладите чай и подавайте со льдом.

Приятного аппетита!

Источник