Оригинальные рецепты
863 просмотров

Готовим на гриле: закусочные конвертики из лаваша

Это та закуска, которой можно быстро и вкусно накормить большое количество едоков. Готовится легко и нравится практически всем.

Ингредиенты:

  • Лаваш - 2 листа
  • Укроп - 1 пучок
  • Сулугуни - 400 г
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

Лист лаваша разрежьте пополам.
Сулугуни натрите на крупной терке.
Укроп вымойте, обсушите и мелко нарежьте.
Смешайте сыр с укропом, приправьте солью, хорошо перемешайте.
Половину листа лаваша смажьте майонезом, выложите смесь сыра и укропа, сверните конвертиком или рулетиком.
Положите конвертики на решетку (или сковороду гриль) и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны.
Сыр должен начать плавиться.

Готовые конвертики подавайте на блюде.

Источник