Оригинальные рецепты
Как сделать помадку и глазурь для куличей
Глазурь или помадка для куличей - белая, цветная или шоколадная - придает кондитерским изделиям особую привлекательность. Приготовить глазурь для пасхи совсем несложно, а вот с помадкой...
Полезные продукты
Полезные свойства фиников
О финиках активно заговорили несколько лет назад, когда мир захватила волна здорового питания. Именно эти плоды стали полезной альтернативой покупным сладостям, ведь их вкус...
Хранение продуктов
Храним фрукты и овощи правильно
Даже самый лучший холодильник не спасёт фрукты и овощи от скисания и гниения. Но выход есть! Сегодня мы откроем основные хитрости, которые помогут сохранить такие продукты свежими как можно...
Оригинальные рецепты
Всегда удачный пасхальный кулич
Ингредиенты: дрожжи (свежие) - 40 г; вода - 80 мл; молоко 80 - 100 мл; мука - 800 - 900 г; яйца - 4 шт.; желтки - 2 шт.; масло сливочное - 180 г; сахар - 180 г; ванилин - 1 п.; соль - щепотка; изюм,...
Оригинальные рецепты
Пасха: как покрасить яйца капустой в небесный цвет
На Пасху хочется перестать красить яйца химическими красителями, купленными в магазинах, и перейти на более натуральные варианты. Мы вспомнили, что краснокочанная капуста может создать...
Полезные продукты
Чтобы желудок не болел
Все мы хоть раз испытывали тяжесть в желудке, вздутие живота и другие неприятные ощущения, связанные с нарушением пищеварения. Эта проблема может возникать не только из-за...
Оригинальные рецепты
Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Часто хозяйки сталкиваются с проблемой сухости куриного мяса, но всё дело в том, что птицу нужно уметь готовить. Все продукты в этом блюде идеально сбалансированы, что позволит вам...
Выбор продуктов
Экономим на питании без ущерба качеству
Цены на продукты питания растут не по дням, а по часам. И что же делать? Перейти на лапшу "Мивину" и крабовые палочки? Нет. Есть другой выход, и даже не один. Чтобы питаться хорошо, вовсе не...
Оригинальные рецепты
Пасхальный кулич на свежих дрожжах
Печь пасхальные куличи - дело хлопотное, требующее много времени. Но затраченное время полностью окупается замечательным вкусом домашнего кулича и особым настроением ожидания...
Оригинальные рецепты
Пасхальные куличи
На кухне современной хозяйки для приготовления вкусных пасхальных куличей имеется множество разнообразной бытовой техники, которая сможет максимально облегчить процесс замеса теста и...
Полезные продукты
Причины чаще есть острое 
Острый вкус дан перцу природой для того, чтобы отпугивать животных, пытающихся его съесть. Однако уникальная пищеварительная система человека позволяет ему употреблять в пищу даже то, что...
Выбор продуктов
Выбираем натуральное мороженое 
Процесс производства мороженого включает в себя всего три стадии: пастеризация, фризерование и шоковая заморозка. Звучит пугающе - кажется, что делают с продуктами что - то страшное и явно...
Оригинальные рецепты
Пасхальные куличи на желтках
Пасха - красивый и светлый праздник! А кулич - главное угощение в этот день! У каждой хозяюшки свой рецепт. Ну, а я из года в год пробую новые рецепты. В этом году решила попробовать кулич на...
Оригинальные рецепты
Пасхальный кулич в лимонной глазури
Ингредиенты: 10 яиц; 100 г изюма; 150 г апельсиновых цукатов; 50 г свежих дрожжей; соль; 1 кг муки; 400 г сахара; 10 г ванильного сахара; 500 мл молока; 50 мл коньяка; 400 г сливочного...
Особенности приготовление пищи
Время и температура приготовления в духовке
Как пользоваться таблицей Обратите внимание, что время дано на каждые 0,5 (половину) кг запекаемого продукта (умножайте, если у вас мяса или рыбки больше). Если вы запекаете цельным...
Полезные продукты
Лечебное сало
Сало, оказывается, не вредно, а очень даже полезно! В сале присутствует арахидоновая кислота, которая относится к полиненасыщенным жирным кислотам (Омега 6). Она входит в состав фермента...
Хранение продуктов
Почему чеснок зеленеет
Посолила вчера сало, а сегодня чеснок на нём позеленел, раньше такого не было и что делать - выкидывать или это нормально? Таких вопросов задают очень много. Рассмотрим какой чеснок...
Особенности приготовление пищи
15 кулинарных лайфхаков в помощь на кухне
Интернет пестрит статьями о том, как сэкономить время во время приготовления ужина и как приготовить вкусный съедобный обед из баклажана, апельсинов и изюма. Вне зависимости от того,...
Оригинальные рецепты
Как приготовить творожную пасху
Уже пора заготавливать меню и пасхальные поделки своими руками ко светлому празднику Пасхи. Что приготовить к столу, как приготовить домашнюю пасху без выпечки - выясним сегодня. Если...
Выбор продуктов
Тонкости оливкового масла
Оливковое масло уже давно стало обязательным продуктом на любой кухне. Оно ценится не только за свои полезные свойства, но и за особенный вкус и аромат. Но несмотря на это, далеко не все...
Страница 22 из 26« Первая...10...2021222324...Последняя »