Особенности приготовление пищи
Измеряем стаканами, банками и ложками
Скорее всего, вам не удастся найти хозяйку, которая не пользовалась бы такой распространенной мерой веса, как стакан. Это, своего рода, национальная достопримечательность, способная...
Заготовка продуктов
Маринованные шампиньоны в домашних условиях
Маринованные шампиньоны - это не только великолепная закуска, но и подходящий ингредиент для салатов, пиццы или пирога. Но для начала нужно грибы замариновать. Рецептов приготовления...
Заготовка продуктов
Как солить вешенки
Грибы вешенки имеют множество преимуществ среди других грибов. Они доступны круглый год, стоят недорого, отлично сохраняют форму и вкус при любой кулинарной обработке и, самое главное, их...
Выбор продуктов
Что нужно проверить, когда будете покупать воду в пластиковой бутылке
Что нужно проверить, когда будете покупать воду в пластиковой бутылке? Что вы знаете о том, как покупать воду в бутылках, чтобы не навредить своему здоровью? Пластиковые бутылки всегда...
Оригинальные рецепты
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны в домашних условиях. Вкусно, сытно, но при этом весьма деликатно получается, ведь и выглядит блюдо красиво, и вкус его радует! Колбаски придают нужный...
Оригинальные рецепты
Вкусные блинные начинки
Каких начинок только не бывает: мясные, творожные, рыбные, фруктовые… Чаще всего их различают по 2 основным группам: сладкие (с медом, сгущенкой, шоколадом, джемом) и несладкие (с мясом,...
Оригинальные рецепты
Чахохбили
Для приготовления понадобятся: базилик, кинза, кориандр, курица, лимоны, лук, майоран, масло (растительное), морковь, пажитник (шамбала), перец болгарский, перец жгучий, помидоры, птица, сахар,...
Оригинальные рецепты
5 здоровых альтернатив майонезу, которые легко приготовить дома
Все мы знаем, что магазинный майонез — это вкусно, но не слишком здорово. К счастью, есть способы приготовить похожие, но более здоровые (и вкусные) соусы в домашних условиях. Пять разных,...
Оригинальные рецепты
Постный медовый пирог с яблоками
Ароматная выпечка с добавлением меда. Ингредиенты: 300 г муки; 250 мл воды; 150 г сахара; 100 мл растительного масла; 100 г меда; 50 г грецких орехов; 1,5 ч л гашеной соды; 0,5 ч л корицы;...
Полезные продукты
Почему лимон - убийца семи болезней?
Лимон - фрукт на все случаи жизни. В нем настолько много витаминов и полезных веществ, что, пожалуй, сложно найти нечто более универсальное. И при ангине, и при тошноте, даже при гепатите...
Вредные продукты
Самые сладкие продукты в мире
Сладость веществ и блюд измеряется в условных единицах - SES. За нулевую точку отсчета принята сахароза. В список продуктов, заставляющих вкусовые рецепты пищать от радости, попали...
Вредные продукты
Когда чай становится вредным
Тем, кто не любит пить горячий чай, можно посоветовать употреблять его в теплом виде, спустя 10 - 15 минут после заваривания. В холодном виде можно подавать зеленый чай, чай с каркаде и любыми...
Оригинальные рецепты
Мясной суп с плавленым сыром
Ингредиенты: 300 г фарша (говяжий или свино - говяжий); 300 г картофеля; 100 г моркови; 100 г лука; 100 - 150г плавленого сыра; 1 ст л сметаны; соль; перец; 1 ст л растительного + 20 г сливочного масла...
Оригинальные рецепты
Вкуснейшие караси в сметане
Караси в сметане - классический вариант приготовления этой рыбы, и, пожалуй, самый простой и невероятно вкусный. Для этого прекрасного блюда вам понадобится: караси - два крупных; мука...
Оригинальные рецепты
Конфеты "коровка" своими руками
Потребуется минимум продуктов и 30 минут вашего времени! Ингредиенты: 3 столовых ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное...
Выбор продуктов
Плюсы и минусы зеленого кофе
В последние несколько лет мир захлестнула волна популярности зеленого кофе. Связано это в первую очередь с широко разрекламированным жиросжигающим эффектом этого напитка. Но так ли уж...
Вредные продукты
Список самых опасных для здоровья продуктов
Глутамат натрия (Е 621). Продукты, содержащие добавку Е 621, вызывают у организма зависимость. У мышей в определённых дозах вызывает слепоту. Является самой массовой добавкой. Глутомат натрия...
Особенности приготовление пищи
Правила использования трав и специй в кулинарии
Поговорим о приправах и вкусовых добавках. Предлагаю вам ознакомиться с сочетаниями из книги Professional Cooking (Wayne Gisslen), из которой в основном и черпается информация для серии постов про...
Вредные продукты
Кофе уменьшает грудь
К неутешительным для любительниц кофе выводам пришли шведские ученые Они провели эксперимент и выяснили, что бодрящий напиток способен уменьшить размеры главного женского богатства -...
Особенности приготовление пищи
Как приготовить тонкие блинчики
Тонкие блинчики можно приготовить хоть на молоке, хоть на воде. Для них просто нужно завести очень жидкое тесто и запастись хорошей сковородой. Как приготовить тонкие блинчики - выбор...
Страница 20 из 22« Первая...10...1819202122