Привычные завтраки, которые вредны для здоровья
Диетологи утверждают, что завтрак - важнейшая часть нашего дня! От того, что мы положим себе на тарелку, зависит, насколько продуктивно начнется день, будем ли мы бодры, или спровоцируем...
А не сделать ли мне галантинчик
Галантин - это блюдо из французской традиционной кухни, которое чем-то напоминает знакомое нам заливное. Галантины можно готовить из мяса, например, из телятины, говядины, кролика, индейки,...
6 секретов удачного запекания в рукаве
Запекание - самый распространенный и наиболее полезный вид термической обработки пищи. А использование рукава для запекания один из лучших способов приготовить продукты в духовке....
10 секретов пышного бисквита
Наверно, каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда бисквит никак не получался пышным. Даже когда все делаешь как положено, по рецепту, порой нужного результата добиться не...
Как выбирать и готовить говядину: 8 секретов
Говядина - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Но не каждая хозяйка способна справиться на все 100 % с этим удивительным видом мяса - в этом деле...
3 способа красиво подать кутью к столу
Главное блюдо, которое должно украшать каждый праздничный стол в Рождественский сочельник - это, конечно же, кутья. Она символизирует достаток и благополучие семьи. Традиционно кутья...
10 кулинарных секретов от шеф-повара
Кулинария - это море фантазии и немного мастерства. Теперь, вам вовсе не нужно посещать кулинарные курсы, для того чтобы готовить, как настоящий шеф-повар. Наши советы помогут даже новичкам...
5 способов сварить сгущенку так, что пальчики оближешь
Сгущенное молоко - частый ингредиент в сладкой выпечке и десертах. Причем, чаще всего его используют в вареном виде. Можно купить уже сваренную, но, как утверждают истинные сладкоежки, в...
ТОП-5 необычных картофельных гарниров
Картофель любят все, но зачастую особым разнообразием гарниры из этого овоща не отличаются. Картофель отварной, жареный или запеченный частые гости на наших столах. Как же можно...
6 секретов идеальной буженины
Кусок запеченного ароматного, пряного, тающего во рту мяса - это и есть основная характеристика буженины. Буженину обычно, готовят на праздничный стол, ведь она так эффектно смотрится, но и...
4 способа приготовить домашний йогурт без йогуртницы
Домашний йогурт - очень полезный кисломолочный продукт. И приготовить йогурт можно не только в йогуртнице. Есть несколько способов приготовления йогурта в домашних условиях, мы расскажем...
8 вдохновляющих завтраков из яиц
Яйца на завтрак - что может быть проще. Если тебе надоела глазунья, у нас есть много других вкусных идей. Приготовь одно из этих блюд на завтрак и твой день точно заладится как...
5 секретов идеального ростбифа
Ростбиф - лаконичное праздничное блюдо английской кухни. Большой кусок говядины запекается в духовом шкафу, а дословно Roast beef переводится как "жареная говядина". Когда-то его готовили...
Кулинарные хитрости: как научиться вкусно готовить
Полезные кулинарные советы и хитрости для приготовления различных блюд. Экспериментировать на кухне можно. Но есть вещи, проверенные опытом и временем. Следует прислушаться к...
Что приготовить из грибов
Осенние дожди открыли сезон «тихой охоты». Грибники вывозят свою добычу из леса ведрами, корзинами и машинами. Такое количество грибов нужно быстро переработать - ведь продукт...
4 секрета вкусного картофеля
Этот овощ готовится чаще всего на украинских кухнях. Но почему-то у одних хозяек даже пюре получается таким вкусным, что оторваться невозможно. А у других после первой пробы хочется...
Как правильно варить овощи: 5 советов для вкуса и пользы
Что сложного в том, чтобы сварить овощи, подумаете вы. И будете отчасти правы. Но для того, чтобы вареные овощи были вкусны, полезны, важно знать некоторые правила. 1. Овощи варите в...
Водные лайфхаки, незаменимые в кулинарии
Вода может существенно повлиять на процесс приготовления еды, структуру ингредиентов и окончательный вкус блюда. Вода используется не только при варке или готовке на пару, ее также можно...
Продукты, которые нельзя мешать блендером
Блендер - незаменимый помощник для приготовления множества блюд - супов-пюре, гарниров с однородной консистенцией, соусов, десертов. Радуясь легкости его применения, мы зачастую...
Когда мама - фея: готовим сосиски с креативом
Если ваш привереда воротит носик от завтрака, стоит проявить фантазию и подать привычные блюда по-новому, ведь не секрет, что малышам очень нравится, когда еда выглядит красиво и...
Страница 1 из 612345...Последняя »