Особенности приготовление пищи
Грибы на кухне: базовые правила приготовления
Грибы занимают важное место в кулинарии. Их запекают, варят, жарят и тушат. Способ обработки во многом зависит от разновидности грибов и того, в каком виде их будут подавать к столу....
Оригинальные рецепты
Секреты запекания грибов
По сложности приготовления грибы нельзя отнести к блюдам по особому случаю. Это блюдо на каждый день, которое можно приготовить множеством разных способов. На практике же далеко не у...
Оригинальные рецепты
Куриные грудки, запеченные с овощами
Ингредиенты: куриные грудки без кожи - 4 шт.; оливковое масло - 3 ст. л.; чеснок - 6 зубчиков; соль - по вкусу; перец - по вкусу; мед - 50 мл.; дижонская горчица - 2 ст. л.; свежая петрушка -...
Оригинальные рецепты
Свекольный хлеб с грецкими орехами
Ингредиенты: 4 свеклы; 220 мл воды; 1 пакетик дрожжей; 1 ч. л. сахара; 500 г. полбяной муки; 2 ч. л. оливкового масла; 2 ч. л. соли; 50 г. грецких орехов; соль и...
Оригинальные рецепты
Основные виды теста и их особенности
Несмотря на то, что широко распространены такие виды теста как слоеное, бисквитное, песочное, дрожжевое и пресное, выделяют всего две основные группы - дрожжевое (кислое) и бездрожжевое...
Оригинальные рецепты
Маковый пирог без муки
Приготовьте маковый пирог без муки и он несомненно войдет в список ваших любимых сладостей к чаю. Если вы не очень любите возиться с мукой, тогда этот рецепт именно для вас. Много...
Оригинальные рецепты
Как легко чистить рыбу: 6 проверенных секретов
Рыба не только вкусна, но и полезна, но вот чистить свежую рыбку сплошная морока. Для того чтобы почистить рыбу без особых усилий, можно предварительно ошпарить рыбью тушку кипятком....
Особенности приготовление пищи
Как вкусно приготовить печень: секреты хозяйки
Не все любят блюда из печенки, а зря. Ведь если знать некоторые нюансы и тонкости ее приготовления, то можно получить очень вкусное и нежное блюдо. Давайте узнаем, как можно улучшить вкус...
Оригинальные рецепты
5 лучших блюд из черствого хлеба
Недавно купленный хлеб успел зачерстветь, и вы не знаете, что с ним делать? Приготовьте из него новые блюда. Пицца на скорую руку Просто нарежьте черный хлеб квадратиками, плотно...
Секреты кулинарии
Продукты, которые нельзя разогревать в микроволновке
Принципы здорового питания легко было соблюдать нашим предкам. Всего лишь сто лет назад не было такого количества ядов, которыми обрабатывают как растительную, так и животную еду в...
Оригинальные рецепты
Рулет из петрушки с фетой
Ингредиенты: Для теста: петрушка - 3 пучка; яйца - 5 шт; сливки - 1 ст. л; мука - 120 г; разрыхлитель - 0,25 ч. л; соль - 0,25 ч. л. Для крема: фета - 150 г; сливки (каймак) - 150 г; чеснок - 2...
Выбор продуктов
Как собирать грибы: 7 лайфхаков
Сбор грибов - это настоящее искусство, которое может освоить каждый. Здесь важно соблюдать несколько простых правил, чтобы удовольствие не превратилось в трагедию. Где, когда и как...
Особенности приготовление пищи
Как готовить сушеные грибы: 5 секретов
Давайте узнаем, как правильно нужно варить грибочки, чтобы получить вкусное, наваристое и ароматное блюдо. Сушеные грибы нужно замочить в холодной воде на 2 - 3 ч. Этот способ позволяет...
Особенности приготовление пищи
Яркие идеи для украшения выпечки
Каждая хозяйка старается хотя бы изредка побаловать свою семью домашними сладостями. Делимся с любимыми читательницами свежими идеями по созданию фигурной выпечки! Красивая...
Хранение продуктов
Сколько можно хранить замороженные продукты
Продукты, которые мы прячем в морозильную камеру, имеют свой срок хранения. Эксперты в области питания настаивают, что любой продукт, который хранится в морозилке, должен иметь свой...
Оригинальные рецепты
Делаем лимонный мармелад дома
Для приготовления лимонного мармелада в домашних условиях необходимы такие продукты: 20 мл воды; 400 г сахара; 1 пачка желатина; 60 мл холодной кипяченой воды; 180 мл сока лимона (3 - 4...
Полезные продукты
Хурма - все, что вы о ней не знали
Хурмой называют плоды кустарников или деревьев семейства Эбеновые, вечнозелёные представители которого произрастают в тропиках и субтропиках. По ботанической классификации хурма...
Оригинальные рецепты
Горячий шоколад для уютной осени
За окном осень, погода уже не радует теплым солнышком. И вот кружка горячего шоколада будет как нельзя кстати. Можно просто залить кипятком шоколад из пакетика и наслаждаться напитком, но...
Полезные продукты
Цвет здоровья: 8 продуктов фиолетового цвета, которые необходимо включить в рацион
Эксперты утверждают, что здоровый рацион должен состоять из разноцветных продуктов, ведь каждый цвет отвечает за определенный витамин или антиоксидант. Например, зеленые овощи содержат...
Оригинальные рецепты
Как приготовить итальянскую пасту: 5 вкусных рецептов
А вы знали, что настоящую итальянскую пасту ЮНЕСКО признали культурным достоянием человечества. Давайте же разберемся, как правильно готовить это блюдо. Для этого предлагаем вам топ-5...
Страница 1 из 1912345...10...Последняя »