Оригинальные рецепты
444 просмотров

5 лучших блюд из черствого хлеба

Недавно купленный хлеб успел зачерстветь, и вы не знаете, что с ним делать? Приготовьте из него новые блюда.

Пицца на скорую руку

Просто нарежьте черный хлеб квадратиками, плотно уложите его на противень, смажьте томатной пастой и положите любую начинку. Сверху обильно посыпьте сыром. Всего 15 минут, и ароматная пицца окажется на вашем столе.

Горячие бутерброды

Запеченные в духовке или в тостере, сделанные в микроволной печи - как пожелает фантазия. Так же нет ограничений в начинке. Овощи под сыром или ореховая паста с медом. Выбирайте сами.

Панировка

Аккуратно раскрошите хлеб и поставьте в духовой шкаф до приготовления. Готовый продукт можно добавлять в фарш, запеканки, пудинги, а также в пироги и штрудели.

Омлет

Обжаренный хлеб без корочек залейте яйцом. Добавьте лук, зелень и специи. Сытный завтрак теперь обеспечен.

Запеканка

Даже выпечка может получится из черствого хлеба! Просто размочите его в молоке, отожмите, смешайте до однородности с натертой морковью, яйцами и сахаром. Запекайте в духовке как любую другую запеканку.

Источник