Оригинальные рецепты

3 блюда для ужина, которые можно приготовить за 5 минут

Эти три простых рецепта придут на помощь, если у вас нет времени или желания возиться у плиты.

Часто случается так, что вечером совсем не остается сил и времени для готовки. Или вы вовсе не любите проводить время на кухне. Так или иначе, сегодня мы поделимся тремя очень простыми рецептами для ужина, которые не займут более 5 минут!

Рулет из лаваша с ветчиной

Ингредиенты:

• лаваш;
• любимый соус;
• ветчина;
• твердый сыр;
• чеснок

Приготовление

Смажьте лаваш любимой заправкой (это может быть кетчуп или кисло-сладкий соус), добавив в него пропущенный через пресс чеснок. Ветчину нарежьте ломтиками, а сыр натрите на терке. Добавьте все это к лавашу и соусу. Сверните лаваш в рулет и нарежьте порционными кусками шириной около двух сантиметров.

Фрикасе с шампиньонами

Ингредиенты:

• куриная грудка;
• шампиньоны;
• оливковое масло;
• сметана;
• специи

Приготовление

Отваренную куриную грудку нарежьте соломкой и обжарьте на оливковом масле до образования румяной корочки. Добавьте измельченные консервированные шампиньоны или любые другие грибы и жарьте еще минуту. Залейте грибы и курицу сметаной, добавьте немного воды и специй по вкусу. Томите блюдо на сковороде, пока сливочный соус немного не загустеет.

Сосиски с беконом и сыром

Ингредиенты:

• сосиски;
• твердый сыр;
• бекон;
• горчица по вкусу

Приготовление

Очистите сосиски надрежьте вдоль, твердый сыр нарежьте соломкой. Нафаршируйте сосиски сыром и оберните одним-двумя ломтиками бекона. Отправьте сосиски в хорошо разогретую духовку на 5 - 7 минут. Перед подачей смажьте острой горчицей или любым другим соусом для мяса.

Источник