
10 свойств банана, о которых вы, скорее всего, не знали
Бананы - это тот самый случай, когда "вкусно" идет в паре с "полезно". Содержащиеся в них витамины и другие вещества поддерживают наш организм буквально по всем фронтам.
А вот рекомендации по выбору плодов в соответствии с их зрелостью помогут увеличить их полезное действие.
Профилактика онкологических заболеваний
В бананах содержится специфический белок, который помогает предотвратить онкологические заболевания (фактор некроза опухоли). Количество этого вещества в зрелых плодах значительно выше.
Поэтому есть рекомендуется те бананы, у которых кожура покрылась темными точкам или потемнела.
Борьба с судорогами
Дефицит минералов - частая причина судорог в икроножных мышцах.
Употребляя такую богатую калием и магнием пищу, как бананы, можно предотвратить мышечные спазмы, поэтому многие спортсмены включают их в свой рацион.
Предупреждение болезней почек
Пища, содержащая достаточное количество калия, помогает избежать появления камней в почках.
Согласно одному исследованию, регулярное включение бананов в рацион также помогает снизить на 40 % вероятность злокачественных новообразований в почках.
Крепкое сердце
Рацион с достаточным содержанием калия рекомендован тем, кто страдает повышенным давлением и предрасположен к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Ежедневное потребление 1,3 грамма этого минерала снижает на 26 % риск развития сердечных патологий. Чтобы восполнить эту норму, следует съедать от 2 до 3 бананов (в зависимости от их веса).
Чистые сосуды
Причиной ухудшения проходимости сосудов является холестерин, который провоцирует атеросклероз.
В бананах присутствуют фитостеролы, помогающие снизить концентрацию этого вещества в организме и сохранить здоровье сосудистой системы.
Здоровый желудок
Бананы показаны людям с язвенной болезнью желудка, а также тем, кто находится в группе повышенного риска. Эти плоды содержат особый фермент, способствующий секреции слизи, которая защищает стенки желудка.
Источник энергии
Обилие витаминов и минералов делает бананы отличным источником энергии. Простые углеводы быстро усваиваются и практически моментально восполняют дефицит энергетических ресурсов в случае необходимости.
Хорошее настроение
Бананы содержат гормон радости (дофамин), а также несколько витаминов группы В, которые оказывают положительное действие на нервную систему.
Все это позволяет отнести их к категории продуктов, которыми следует полакомиться, если вдруг подступила хандра.
Помощь при диабете
В этих тропических фруктах присутствует особый вид крахмала (резистентный), который помогает улучшить состояние человека при сахарном диабете 2-го типа.
Здесь следует уточнить, что больше этого вещества находится в зеленых бананах. Для сравнения, в зеленом плоде среднего размера находится 12,5 грамма крахмала, в спелом - не более 5 граммов.
Стройная фигура
Резистентный крахмал препятствует формированию жировых отложений и увеличивает расходы энергии, что приводит к быстрым и ощутимым результатам при борьбе с лишним весом.
Рекомендуемая суточная норма этого вещества - 10 граммов. Конечно же, помимо поедания бананов следует вести активный образ жизни и контролировать пищевые привычки.